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晋中市9月第2周生活必需品市场运行分析

来源: 发布时间:2018-10-08 浏览次数: 【字体:

根据商务部生活必需品市场监测系统对我市10家生活必需品样本监测企业的监测显示,9月第2周我市生活必需品市场总体运行平稳,日用消费品市场货源充足,生活必需品价格基本稳定。主要表现猪肉类价格上涨,蛋类、食用油、食盐、食糖、禽类、粮食类基本保持稳定,蔬菜品种较多,涨跌互现,已涨为主。

一、总体情况

43种商品价格上涨,占43.88%,29种商品价格下跌,占29.59%,26种商品价格持平,占26.53%。其中,涨幅超过40%的有6种,占6.12%,涨幅在30%-40%之间的有3种,占3.06%,涨幅在20%-30%之间的有4种,占4.08%,涨幅在10%-20%之间的有15种,占15.31%,涨幅低于10%的有15种,占15.31%。

二、商品分类情况

(一)鸡蛋价格平稳

鸡蛋的零售价格8.65元/公斤,与上周持平。本周产蛋率充足,供需稳定,预计后期,鸡蛋的零售价格基本保持稳定。

(二)粮食类价格平稳

粮食平均零售价格稳定,其中:小包装大米价格6.16元/公斤,面粉3.35元/公斤,与上周持平。粮食平均批发价格保持稳定。其中:粳米价格5.5元/公斤,籼米价格5元/公斤,与上周持平。预计后期粮食类价格不会有较大的变动,仍以稳定为主。

(三)食用油价格稳定

零售的品种中,菜籽油的零售价格12.46元/升,花生油的零售价格23.26元/升,豆油的零售价格14.99元/升,调和油的零售价格15.99元/升,均与上周持平。

批发的品种中,价格基本保持稳定。豆油的批发价格10.9元/升;菜籽油的批发价格20元/升;调和油的批发价格18元/升;花生油的批发价格20元/升,均与上周持平。近期食用油价格基本维持目前价位小幅波动。

(四)肉类价格整体上涨

其中:鲜牛肉零售价格50元/公斤,上涨11.36%;鲜羊肉零售价格55元/公斤,上涨10.15%;精瘦肉零售价格为21.8元/公斤;五花肉零售价格为19.3元/公斤,下跌2.53%,后期随着气温降低,居民肉类需求提高,猪肉价格将会继续保持小幅上涨趋势。

(五)禽类价格与上周持平

       白条鸡平均零售价格为20.8元/公斤,白条鸭的零售价格为19元/公斤,与上周持平。市场供求稳定,所以价格也基本保持稳定水平。


(六)食盐、食糖零售价格保持稳定。食盐零售价格为5.05元/公斤,食糖价格为8.15元/公斤,预计近期食盐、食糖价格会维持在这一水平。

(七)蔬菜价格涨跌互现,以涨为主。价格上涨的品种:西葫芦的批发价格7.6元/公斤,上涨117.14%;油菜5.6元/公斤,上涨100%;茄子4元/公斤,上涨100%;生菜8元/公斤,上涨56.86%;豆角7.2元/公斤,上涨50%;菜花5.2元/公斤,上涨48.57%;芹菜4元/公斤,上涨33.33%;南瓜2元/公斤,上涨33.33%;莴笋5.2元/公斤,上涨26.83%;辣椒5元/公斤,上涨25%;青椒5元/公斤,上涨21.95%;莲藕5元/公斤,上涨19.05%;生姜8元/公斤,上涨14.29%;黄瓜5.4元/公斤,上涨10.2%。下跌的品种:圆白菜2元/公斤,下跌9.09%;西红柿3.6元/公斤,下跌10%;冬瓜0.8元/公斤,下跌11.11%;大白菜2元/公斤,下跌13.04%;苦瓜4.4元/公斤,下跌15.38%;山药8元/公斤,下跌20%;土豆1.6元/公斤,下跌20%;大葱3元/公斤,下跌25%;白萝卜1.4元/公斤,下跌30%;菠菜9元/公斤,下跌30.77%;韭菜3元/公斤,下跌41.18%;西兰花5.6元/公斤,下跌46.67%。本周气温下降,蔬菜上市量受到一定影响,价格略有上涨,预计后期,随着气温的下降,时令蔬菜上市量减少,价格会保持上涨趋势。

三、后期预测

(一)蔬菜类

随着气温的降低,时令蔬菜上市量减少,预计后期蔬菜价格会出现小幅波动。

(二)本周粮油市场供应平稳、需求平稳,预计后期粮油类产品价格基本保持稳定。

(三)预计后期随着气温的降低,肉类需求量增高,肉类价格会保持小幅上涨趋势。

 

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